黒烏龍茶と中性脂肪
現代の日本では、実にさまざまなお茶を楽しむことが出来ます。
飲料関係の会社が各社しのぎを削って、個性豊かなお茶を販売しています。
そして、季節限定品や新製品なども次々と出ているペットボトルのお茶ですが、健康面を考慮したお茶というのも最近よく見かけるようになりましたよね。
食物繊維入りのお茶などは手軽な価格で買えますが、それ以外のお茶は少々高めの価格で販売されているイメージがあります。
そんな中でも今回注目したいのは、サントリーの「黒烏龍茶」です。
既に試されている方もいらっしゃるとは思いますが、この黒烏龍茶の効果についてご説明したいと思います。
「中性脂肪に告ぐ」のＣＭでも有名な黒烏龍茶ですが、烏龍茶はもともと中国でも日本でも健康に良いお茶として親しまれてきました。
その中でも、烏龍茶の健康への力が科学的に証明されたのが、このサントリーの黒烏龍茶だそうです。
これは特定保健用食品でもあるのですが、特定保健用食品とはどんな食品のことを言うのでしょうか？
特定保健用食品とは、科学的に健康の維持や促進に役立つことが実証され、厚生労働省が認めた食品のことを言います。
特定保健用食品である、黒烏龍茶ですが、通常の烏龍茶と違って、なぜ「黒」と頭についているかと言うと、この黒烏龍茶には、他の烏龍茶にはない成分が含まれているからなのです。
烏龍茶は、茶葉の半発酵の過程で烏龍茶特有の成分を作ると言われており、それは烏龍茶の色や味を作る大事な成分になります。
この中で特に脂肪の吸収抑制の効果が高い成分を烏龍茶重合ポリフェノールと言い、この色の濃い成分を多く含む黒烏龍茶は、通常の烏龍茶より黒い色が濃いためにこのように言われています。
この烏龍茶重合ポリフェノールという成分は、食事と共に摂ると、食事の脂肪吸収を抑制し、食後の中性脂肪上昇も抑制する働きをすると言われています。
後味のすっきりした、苦味、渋みが少なく、さっぱり深みもある味わいの烏龍茶ですので、どんな食事にもピッタリな飲み物ですよね。
食事の際の摂取目安量は、１食につき３５０ｍｌとされています。小さめのペットボトル１本を飲めば足りてしまいます。
このように古くから健康に良いとされているお茶、ぜひ、きちんと毎日の食生活の改善にも活用してみてくださいね。